Publié le 13 juillet 2018
Perrine Hervé-Gruyer et son mari ont fondé la ferme du Bec Hellouin, ferme bio en permaculture, il y a près de 12 ans. Aujourd’hui leur ferme s’est bien développée et comprend 3 activités : la production agricole, une école en permaculture, et un lieu de recherche agricole. Comment la ferme a démarré ? Quelles sont les prochaines étapes ? A quelles difficultés doivent faire face les candidats à l'installation ? Perrine Hervé-Gruyer a répondu à ces questions dans un entretien avec l'association SOL. Un témoignage à lire sur le site de SOL.
